Sono Valentina, insegnante di cucina vegetale e mindfulness.
Ecco come tutto è cominciato.
Sono diplomata in guida alla terapia alimentare e Facilitatore di Mindfulness, ed oggi metto tutta la mia esperienza e le mie competenze al servizio di chi, come te, vuole tornare a stare bene e ritrovare il proprio equilibrio psicofisico.
Il mio percorso non è stato semplice e se penso alla trasformazione che ho avuto, quasi non mi riconosco.
Ero sempre stanca, stressata, triste senza motivo. I cali di energia erano all’ordine del giorno, così come il dolore alla cervicale, il mal di testa, i raffreddori che non passavano mai.
Mi sentivo bloccata nelle circostanze senza avere l’energia per cambiarle.
Ed è così che, quasi per caso, mi sono avvicinata alla cucina vegetale e alle pratiche meditative. Grazie a questi strumenti trasformativi sono riuscita a modificare la mia prospettiva e a prendermi cura della mia anima, imparando a guardare il mondo con occhi diversi.
Ho scoperto l’importanza del cibo, della sua energia e della sua preparazione e di quanto influisca sui nostri stati d’animo e sulla nostra salute. Con la meditazione ho imparato a vivere nel presente e a prendermi cura delle mie emozioni.
Sono diventati la mia medicina.
Come insegnante di cucina vegetale e mindfulness desidero aiutare tutte le donne che si sentono pronte, ad intraprendere un viaggio trasformativo che parte dal piatto e che tocca l’anima, curando sia il nostro corpo tangibile, che quello intangibile: le nostre emozioni.
Trasformiamo la tua vita insieme?

La mia Missione
L’officina è il luogo perfetto per tutte quelle donne che desiderano migliorare la loro vita partendo dal proprio piatto con una cucina semplice, sana, vegetale e consapevole, ritrovando l’armonia e l’equilibrio con l’ambiente che ci circonda.
Sperimenterai il potere curativo del cibo, trasformando ogni aspetto del tuo essere, dentro e fuori.
Senza rinunce, senza trascorrere ore in cucina e senza stravolgere il tuo stile di vita.
Cucinare e nutrirsi consapevolmente sono la prima forma di meditazione e la chiave per riportare equilibrio nella propria quotidianità.
La mia missione è ispirarti e insegnarti a stare bene e a capire che la felicità che tanto cerchi è già dentro di te, io sono qui per aiutarti a trovarla.
Scoprirai che non c’è bisogno di cercare cose straordinarie, lo straordinario è nell’ordinario ed è già nelle nostre vite, dentro di noi. Dobbiamo solo imparare a riscoprirlo.
Pronta ad eliminare il gonfiore addominale e lo stress dalla tua vita?
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